Готварска печка „dual fuel“, 6 горелки + тепаняки плоча + 2 фурни ICBDF48650G/S/P
- Код на продукта: ICBDF48650G/S/P
- Разгледан: 773
- Наличност: В наличност
- Код на продукта: ICBDF48650G/S/P
- Разгледан: 773
- Наличност: В наличност
26,220.00€
WOLF ICBDF48650G/S/P
122 см Dual Fuel готварска печка с 6 газови горелки, инфрачервена тепаняки плоча и две електрически фурни
Шест горелки. Две фурни. Свобода за всяко меню.
Wolf ICBDF48650G/S/P съчетава газов плот с шест Dual-Stacked горелки и термостатично управлявана тепаняки плоча. Приготвяйте сос на слаб огън, варете паста и запичайте зеленчуци директно върху плочата, докато двете независими електрически фурни работят при различни температури.
Голямата фурна с общ обем 144 литра използва Dual VertiFlow™ за равномерно печене на няколко нива. Втората конвекционна фурна с общ обем 76 литра е удобна за гарнитури, десерти и по-малки порции.
ОСНОВНИ ПРЕДИМСТВА
6 Dual-Stacked газови горелки
От деликатно разтапяне с мощност от 0,1 kW до интензивно нагряване с горелка 5,3 kW. Двете нива на пламъка позволяват точна настройка за всяка рецепта.
Инфрачервена тепаняки плоча
Мощност 4,5 kW и термостатичен диапазон 40–240°C за палачинки, яйца, месо и зеленчуци, приготвени директно върху плочата.
Стабилен плот и автоматично повторно запалване
Чугунените решетки улесняват преместването на съдовете, а електронното запалване възстановява пламъка при изгасване.
Две независимо управлявани фурни
Различните размери дават избор според количеството храна. Голямата фурна е с двойна конвекция Dual VertiFlow™, а малката — с единична конвекция.
Gourmet с близо 50 настройки
Изберете ястието и следвайте насоките на дисплея за режима, температурата и позицията на тавата. Температурната сонда следи достигането на зададената температура в сърцевината.
Режими за ежедневни и специални рецепти
Голямата фурна предлага 11 режима: Bake, Broil, Convection, Convection Roast, Dehydrate, Gourmet, Proof, Roast, Stone, Warm и ECO. Малката фурна предлага 10 режима. Режим Stone се предлага само в голямата фурна. Stone и Dehydrate изискват подходящи допълнителни аксесоари.
Удобно управление и самопочистване
Скриващ се цветен сензорен панел, таймер, отложен старт и показване на температурата в °C или °F. Пиролитичното самопочистване улеснява поддръжката; по време на този цикъл другата фурна не може да се използва.
Разпознаваем дизайн Wolf
Неръждаема стомана, червени регулатори с осветени пръстени и вътрешност с кобалтовосин емайл. Халогенното осветление позволява да следите храната през вратите.
ДОКУМЕНТАЦИЯ
Официално ръководство за монтаж и монтажни чертежи
Ръководство за употреба на ICB Dual Fuel
| Технически характеристики | |
|---|---|
| Брой горелки | 6 |
| Вид | Dual Fuel: газов плот и две електрически фурни. 6 Dual-Stacked горелки и инфрачервена тепаняки плоча. Вариант /S/P за природен газ: България — G20, 20 mbar, категория I2H. Газова входна резба ISO 7-1, вграден регулатор и необходим външен спирателен кран. Газовата конфигурация се проверява по табелката на доставения уред. |
| Енергиен клас | A за всяка фурна; индекс на енергийна ефективност 95. Енергия на цикъл (голяма / малка фурна): конвенционално печене 1,54 / 1,20 kWh; с вентилатор 0,94 / 0,78 kWh. |
| Захранване | Еднофазно: 220–240 V AC, 50/60 Hz, максимален свързан ток 38,9 A. Трифазно: 380–415 V AC, 50 Hz, 19,2 A. Самостоятелен електрически кръг и заземяване. |
| Материал | Външно изпълнение от неръждаема стомана; стандартни червени регулатори и пръстени от матирана неръждаема стомана с LED подсветка. Чугунени решетки на плота. Вътрешност на фурните с кобалтовосин порцеланов емайл. |
| Мощност | Обща газова мощност 30,5 kW. Предна лява горелка: 5,3 kW; задна лява: 2,7 kW; останалите четири: по 4,5 kW. Минимална мощност: 0,3 kW, а при горелката 2,7 kW — 0,1 kW. Инфрачервена тепаняки плоча: 4,5 kW. |
| Почистване | Пиролитично самопочистване с продължителност приблизително 4 часа; възможен отложен старт на почистването. Вратата се заключва до завършване на цикъла и охлаждане под 290°C. Предварително се отстраняват решетките и водачите. Другата фурна не може да се използва по време на почистването. |
| Размери | 1216 × 927 × 749 mm (Ш × В × Д); номинална ширина 122 cm. Монтажен отвор 1219 mm. Регулируеми предни крака и задни колелца; включена скоба против преобръщане, която трябва да бъде монтирана. От плота до долния край на аспиратора: 762–914 mm съгласно монтажната схема. При монтаж до горима задна повърхност се изисква заден борд минимум 254 mm. Всички отстояния се спазват заедно по официалния монтажен чертеж. |
| Функции | Голяма фурна: 11 режима — Bake, Roast, Broil, Convection Roast, Convection, Gourmet, Proof, Stone, Dehydrate, Warm и ECO. Малка фурна: 10 режима, без Stone. Gourmet: близо 50 предварителни настройки в категории месо, риба, печива, пица, зеленчуци и ястия в един съд; категория Pizza не се предлага в малката фурна. Sabbath със сертификат Star-K: Bake, Roast, Proof и Warm. |
| Оборудване | Голяма фурна: 1 стандартна и 2 изцяло изтеглящи се решетки. Малка фурна: 1 стандартна и 1 изцяло изтегляща се решетка. Включени температурна сонда и многофункционална тава с решетка. Аксесоарите за Stone и Dehydrate се закупуват допълнително. |
| Обем на фурната | Две независимо управлявани електрически фурни. Голяма 762 mm фурна: общ обем 144 l, двойна конвекция Dual VertiFlow™ с два вентилатора за печене на няколко нива. Малка 457 mm фурна: общ обем 76 l, единична конвекция. Обем по европейското изпитване за енергийна ефективност: 125 l / 65 l; различен измервателен стандарт от общия обем. |
| Температура | Bake, Roast, Convection, Convection Roast и Stone: 95–290°C; Broil: 175/230/290°C; Proof: 30–45°C; Dehydrate: 45–75°C; Warm: 60–95°C; ECO: 125–200°C, без предварително загряване. Тепаняки: 40–240°C. Stone е наличен само в голямата фурна. |
| Осветление | Голяма фурна: 3 халогенни лампи; малка: 2 халогенни лампи. Автоматично включване при отваряне на вратата и управление от панела при затворена врата. |
| Работен плот | |
| Тип горелка | 6 запечатани Dual-Stacked горелки с две нива на пламъка и индивидуално управление. Електронно искрово запалване и автоматично повторно запалване при изгасване. Нископрофилни чугунени решетки. Инфрачервена тепаняки плоча с термостат и тавичка за събиране на мазнини; светлинен пръстен показва нагряването. |
| Фурна | |
| Управление на фурната | Скриващ се цветен сензорен панел и цифрови регулатори. Показване в °C/°F; настройка на яркостта и звука; заключване на панела. Два независими таймера до 11 h 59 min. Програмирано време за готвене и отложен старт с автоматично изключване, без Broil, Gourmet и Stone и без едновременно използване на сондата. Сондата работи във всички режими освен Broil, Proof и Dehydrate. Автоматично изключване след 12 часа непрекъсната работа, с изключение на Dehydrate и Sabbath. |
- Инструкции Libretto di istruzioni
- Техническа схема Scheda tecnica listino
- Чертежи 3129_MD5_DF48650G_S_P_2d_dwg
- 3129_MD5_DF48650G_S_P_dwg
- 3129_MD5_DF48650G_S_P_dxf
WOLF ICBDF48650G/S/P
122 см Dual Fuel готварска печка с 6 газови горелки, инфрачервена тепаняки плоча и две електрически фурни
Шест горелки. Две фурни. Свобода за всяко меню.
Wolf ICBDF48650G/S/P съчетава газов плот с шест Dual-Stacked горелки и термостатично управлявана тепаняки плоча. Приготвяйте сос на слаб огън, варете паста и запичайте зеленчуци директно върху плочата, докато двете независими електрически фурни работят при различни температури.
Голямата фурна с общ обем 144 литра използва Dual VertiFlow™ за равномерно печене на няколко нива. Втората конвекционна фурна с общ обем 76 литра е удобна за гарнитури, десерти и по-малки порции.
ОСНОВНИ ПРЕДИМСТВА
6 Dual-Stacked газови горелки
От деликатно разтапяне с мощност от 0,1 kW до интензивно нагряване с горелка 5,3 kW. Двете нива на пламъка позволяват точна настройка за всяка рецепта.
Инфрачервена тепаняки плоча
Мощност 4,5 kW и термостатичен диапазон 40–240°C за палачинки, яйца, месо и зеленчуци, приготвени директно върху плочата.
Стабилен плот и автоматично повторно запалване
Чугунените решетки улесняват преместването на съдовете, а електронното запалване възстановява пламъка при изгасване.
Две независимо управлявани фурни
Различните размери дават избор според количеството храна. Голямата фурна е с двойна конвекция Dual VertiFlow™, а малката — с единична конвекция.
Gourmet с близо 50 настройки
Изберете ястието и следвайте насоките на дисплея за режима, температурата и позицията на тавата. Температурната сонда следи достигането на зададената температура в сърцевината.
Режими за ежедневни и специални рецепти
Голямата фурна предлага 11 режима: Bake, Broil, Convection, Convection Roast, Dehydrate, Gourmet, Proof, Roast, Stone, Warm и ECO. Малката фурна предлага 10 режима. Режим Stone се предлага само в голямата фурна. Stone и Dehydrate изискват подходящи допълнителни аксесоари.
Удобно управление и самопочистване
Скриващ се цветен сензорен панел, таймер, отложен старт и показване на температурата в °C или °F. Пиролитичното самопочистване улеснява поддръжката; по време на този цикъл другата фурна не може да се използва.
Разпознаваем дизайн Wolf
Неръждаема стомана, червени регулатори с осветени пръстени и вътрешност с кобалтовосин емайл. Халогенното осветление позволява да следите храната през вратите.
ДОКУМЕНТАЦИЯ
Официално ръководство за монтаж и монтажни чертежи
Ръководство за употреба на ICB Dual Fuel
| Технически характеристики | |
|---|---|
| Брой горелки | 6 |
| Вид | Dual Fuel: газов плот и две електрически фурни. 6 Dual-Stacked горелки и инфрачервена тепаняки плоча. Вариант /S/P за природен газ: България — G20, 20 mbar, категория I2H. Газова входна резба ISO 7-1, вграден регулатор и необходим външен спирателен кран. Газовата конфигурация се проверява по табелката на доставения уред. |
| Енергиен клас | A за всяка фурна; индекс на енергийна ефективност 95. Енергия на цикъл (голяма / малка фурна): конвенционално печене 1,54 / 1,20 kWh; с вентилатор 0,94 / 0,78 kWh. |
| Захранване | Еднофазно: 220–240 V AC, 50/60 Hz, максимален свързан ток 38,9 A. Трифазно: 380–415 V AC, 50 Hz, 19,2 A. Самостоятелен електрически кръг и заземяване. |
| Материал | Външно изпълнение от неръждаема стомана; стандартни червени регулатори и пръстени от матирана неръждаема стомана с LED подсветка. Чугунени решетки на плота. Вътрешност на фурните с кобалтовосин порцеланов емайл. |
| Мощност | Обща газова мощност 30,5 kW. Предна лява горелка: 5,3 kW; задна лява: 2,7 kW; останалите четири: по 4,5 kW. Минимална мощност: 0,3 kW, а при горелката 2,7 kW — 0,1 kW. Инфрачервена тепаняки плоча: 4,5 kW. |
| Почистване | Пиролитично самопочистване с продължителност приблизително 4 часа; възможен отложен старт на почистването. Вратата се заключва до завършване на цикъла и охлаждане под 290°C. Предварително се отстраняват решетките и водачите. Другата фурна не може да се използва по време на почистването. |
| Размери | 1216 × 927 × 749 mm (Ш × В × Д); номинална ширина 122 cm. Монтажен отвор 1219 mm. Регулируеми предни крака и задни колелца; включена скоба против преобръщане, която трябва да бъде монтирана. От плота до долния край на аспиратора: 762–914 mm съгласно монтажната схема. При монтаж до горима задна повърхност се изисква заден борд минимум 254 mm. Всички отстояния се спазват заедно по официалния монтажен чертеж. |
| Функции | Голяма фурна: 11 режима — Bake, Roast, Broil, Convection Roast, Convection, Gourmet, Proof, Stone, Dehydrate, Warm и ECO. Малка фурна: 10 режима, без Stone. Gourmet: близо 50 предварителни настройки в категории месо, риба, печива, пица, зеленчуци и ястия в един съд; категория Pizza не се предлага в малката фурна. Sabbath със сертификат Star-K: Bake, Roast, Proof и Warm. |
| Оборудване | Голяма фурна: 1 стандартна и 2 изцяло изтеглящи се решетки. Малка фурна: 1 стандартна и 1 изцяло изтегляща се решетка. Включени температурна сонда и многофункционална тава с решетка. Аксесоарите за Stone и Dehydrate се закупуват допълнително. |
| Обем на фурната | Две независимо управлявани електрически фурни. Голяма 762 mm фурна: общ обем 144 l, двойна конвекция Dual VertiFlow™ с два вентилатора за печене на няколко нива. Малка 457 mm фурна: общ обем 76 l, единична конвекция. Обем по европейското изпитване за енергийна ефективност: 125 l / 65 l; различен измервателен стандарт от общия обем. |
| Температура | Bake, Roast, Convection, Convection Roast и Stone: 95–290°C; Broil: 175/230/290°C; Proof: 30–45°C; Dehydrate: 45–75°C; Warm: 60–95°C; ECO: 125–200°C, без предварително загряване. Тепаняки: 40–240°C. Stone е наличен само в голямата фурна. |
| Осветление | Голяма фурна: 3 халогенни лампи; малка: 2 халогенни лампи. Автоматично включване при отваряне на вратата и управление от панела при затворена врата. |
| Работен плот | |
| Тип горелка | 6 запечатани Dual-Stacked горелки с две нива на пламъка и индивидуално управление. Електронно искрово запалване и автоматично повторно запалване при изгасване. Нископрофилни чугунени решетки. Инфрачервена тепаняки плоча с термостат и тавичка за събиране на мазнини; светлинен пръстен показва нагряването. |
| Фурна | |
| Управление на фурната | Скриващ се цветен сензорен панел и цифрови регулатори. Показване в °C/°F; настройка на яркостта и звука; заключване на панела. Два независими таймера до 11 h 59 min. Програмирано време за готвене и отложен старт с автоматично изключване, без Broil, Gourmet и Stone и без едновременно използване на сондата. Сондата работи във всички режими освен Broil, Proof и Dehydrate. Автоматично изключване след 12 часа непрекъсната работа, с изключение на Dehydrate и Sabbath. |
Инструкции за употреба